じゃがいものバター煮 on The Table

じゃがいものバター煮 on The Table

じゃがいものバター煮という素晴らしき食べ物と出会った。黄金色のスープに鎮座するじゃがいもが神々しい。かつお出汁にじゃがいも、塩、砂糖とバターを入れて丁寧に煮込むというシンプルな料理だが、口に入れた瞬間、破顔した。美味しいものを食べる事が幸せへの近道だと確信。美食万歳🙌

Yuichi M